¿Qué tanto sabes del etiquetado de Productos Alimenticios?

NOM 051

Lo que todos vemos al momento de comprar un Producto Alimenticio Preenvasado en su empaque son estos sellos que nos avisan del exceso de los macronutrientes, ya nos hemos acostumbrado a ello, pero, ¿conoces los detalles de esta disposición?, es decir, cuál es su objetivo, cómo se implementará y si realmente funciona. Si no tienes […]